原料 :小黄瓜 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,随吃随取
小菜干辣椒碎,甜辣白糖 ,黄瓜白糖,道口反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分,感爽酱油 ,佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,熟芝麻
做法:
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ,酱油,道口味精,感爽白糖稍微多一些 ,佐餐辣椒碎 ,熟芝麻 ,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,用刀削成不规则小块 ,胡萝卜少量
佐料:盐,
